Nacida en Iowa, Sarah pasó la mayoría de su carrera de 30 años con AT&T en Nueva York y Nueva Jersey. Trabajó como directora ejecutiva de la Fundación AT&T – la rama filantrópica de la compañía, responsable de distribuir $40 millones anualmente en subvenciones y equipo – y como Jefa de Operaciones para la División global de Relaciones Públicas con un personal de 300 personas. Sirvió en mesas directivas de entidades no-lucrativas nacionales, incluyendo el Consejo de Publicidad y el Consejo de Fundaciones.
Después de jubilarse y mudarse a Santa Bárbara en el año 2000, Sarah ha estado muy activa en varias organizaciones no-lucrativas locales – principalmente el Fondo de Mujeres de Santa Bárbara, donde ha servido desde el año 2005 en roles de liderazgo que varían de presidenta directiva a presidenta de los comités de investigación, de membresía y de comunicaciones. Actualmente, como sustentadora de la Liga de Asistencia de Santa Bárbara, Sarah ha servido en su mesa directiva, ocupando varias posiciones de liderazgo, incluyendo la supervisión de los 14 programas filantrópicos de la organización. Trabajó como secretaria de la mesa directiva de The Children’s Project Academy Foundation. Fue mentora en el programa Katherine Harvey Fellows y miembro del Comité de Servicios Filantrópicos de la Fundación Santa Bárbara. También trabajó como docente en el Jardín Botánico de Santa Bárbara. En el año 2010, la Junior League de Santa Bárbara la nombró Mujer del Año.
Sarah tiene un título en periodismo de la Universidad de Iowa. Junto con su marido Peter disfrutan de sus tres hijos adultos y sus familias (en San Diego, Atlanta y Chicago) y de sus cinco nietos.